Dagen till ära har vi tagit fram en 5-rätters meny som serveras till alla sällskap under kvällen. Menyn kostar 725:- och då ingår ett glas cava till första rätten. meddela gärna eventuella allergier när ni bokar bord.

Petit choux med gruyere och tryffel

Löjrom med friterade jordärtskockor, brynt smör, silverlök, agretti och rökt majonäs

Bakad skreitorsk med blåmusslor, libbsticka, stuvad savoykål och avruga kaviar

Svenskt biff med huevo de toro tomat, chorizo, sherryvinägersky, jalapeno majonnäs och vitlöksstekt broccolini

Bakad choklad, kaffeglass, havtorn och macadamiannötter

      boka via nätet   via mail: info@barnombre.se   på telefon: 08-612 14 20